مقایسه ی اسپرسوساز اتومات اسمگ با اسپرسوساز دستی آن!

تفاوت اسپرسوساز اتومات اسمگ با اسپرسوساز دستی آن؛ بررسی کامل مدل‌های BCC و ECF/EGF

اسپرسوساز اتومات اسمگ یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها در میان دوستداران قهوه است که این روزها بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفته است. برند اسمگ (SMEG) که ریشه در کشور ایتالیا دارد، سال‌هاست با طراحی خاص، کیفیت بالا و ظاهری منحصربه‌فرد شناخته می‌شود و توانسته در بازار جهانی به‌خصوص در حوزه لوازم خانگی لوکس جایگاه ویژه‌ای به دست آورد.

وقتی صحبت از قهوه می‌شود، به‌ویژه اسپرسو که قلب بسیاری از نوشیدنی‌های قهوه‌ای است، انتخاب دستگاه مناسب اهمیت زیادی پیدا می‌کند. اینجاست که خریداران در دوراهی میان اسپرسوساز اتومات اسمگ و اسپرسوساز دستی این برند قرار می‌گیرند.

مدل‌های اتومات مانند سری BCC01، BCC02 و BCC13 برای کسانی طراحی شده‌اند که به‌دنبال راحتی، سرعت و ثبات در تهیه اسپرسو هستند. این دستگاه‌ها تمام مراحل از آسیاب دانه قهوه تا عصاره‌گیری نهایی را به‌صورت خودکار انجام می‌دهند و کاربر تنها با لمس یک دکمه می‌تواند به یک فنجان اسپرسوی حرفه‌ای و باکیفیت دست پیدا کند.

از سوی دیگر، مدل‌های دستی مثل ECF02 و EGF03 بیشتر مناسب کسانی هستند که عاشق تجربه‌ی باریستایی بوده و دوست دارند خودشان کنترل کاملی بر هر مرحله از فرآیند دم‌آوری داشته باشند. این تفاوت دیدگاه و سبک استفاده، مهم‌ترین موضوعی است که خریداران باید پیش از انتخاب دستگاه مدنظر قرار دهند.

در حقیقت، انتخاب بین اسپرسوساز اتومات اسمگ و اسپرسوساز دستی بیشتر از آنکه یک تصمیم صرفاً فنی باشد، به سبک زندگی و سطح توقع شما از قهوه بازمی‌گردد. اگر شما فردی پرمشغله هستید و می‌خواهید در کوتاه‌ترین زمان ممکن و بدون دردسر به یک فنجان اسپرسوی عالی برسید، قطعاً مدل‌های BCC انتخاب هوشمندانه‌تری خواهند بود. اما اگر عاشق قهوه هستید و فرآیند آماده‌سازی برایتان لذت‌بخش است، احتمالاً مدل‌های دستی با طراحی کلاسیک و امکان کنترل دقیق‌تر، برایتان رضایت‌بخش‌تر خواهد بود.

در این بلاگ قصد داریم به‌طور جامع و دقیق تمامی تفاوت‌ها، مزایا و معایب این دو دسته از محصولات اسمگ را بررسی کنیم. با مطالعه ادامه مطلب می‌توانید به پاسخ پرسش اصلی برسید: برای نیازها و سلیقه شخصی شما کدام بهتر است؛ اسپرسوساز اتومات اسمگ یا اسپرسوساز دستی اسمگ؟

آشنایی کامل با اسپرسوساز اتومات اسمگ (BCC01، BCC02، BCC13)

اسپرسوساز اتومات اسمگ یکی از پرطرفدارترین محصولات این برند ایتالیایی است که برای کسانی طراحی شده که می‌خواهند بدون دردسر و در کوتاه‌ترین زمان ممکن به یک اسپرسوی خوش‌طعم و حرفه‌ای دست پیدا کنند. وقتی صحبت از اسپرسو به میان می‌آید، بسیاری از افراد به دنبال دستگاهی هستند که مراحل آماده‌سازی قهوه را به‌طور کامل و بدون نیاز به مهارت خاص انجام دهد. دقیقاً همینجا است که اسپرسوساز اتومات اسمگ وارد عمل می‌شود.

این دستگاه‌ها تقریباً تمام فرایند را – از آسیاب دانه‌های تازه قهوه گرفته تا عصاره‌گیری نهایی و حتی فوم‌سازی شیر – به شکل خودکار انجام می‌دهند. تنها کاری که شما باید انجام دهید، ریختن دانه یا پودر قهوه در مخزن دستگاه و فشار دادن یک دکمه است؛ چند ثانیه بعد فنجان اسپرسوی شما آماده سرو خواهد بود.

ویژگی‌های کلیدی اسپرسوساز اتومات اسمگ

یکی از مهم‌ترین دلایل محبوبیت این سری، امکانات متنوعی است که در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

آسیاب داخلی: مدل‌هایی مثل BCC02 و BCC13 به آسیاب سرامیکی یا استیل مجهز هستند که دانه‌های تازه قهوه را با دقت و یکنواختی خرد می‌کنند. همین ویژگی باعث می‌شود کیفیت عصاره‌گیری بالا برود و طعم نهایی اسپرسو همیشه تازه و غنی باشد.

تنظیمات متنوع نوشیدنی: با استفاده از اسپرسوساز اتومات اسمگ، می‌توانید تنها به اسپرسو اکتفا نکنید. این دستگاه‌ها قابلیت تهیه لانگو، آمریکانو، ماکیاتو و حتی نوشیدنی‌های متنوع بر پایه شیر را دارند.

کاربری ساده: برخلاف اسپرسوسازهای دستی که نیاز به تجربه و دقت بالایی دارند، این دستگاه‌ها برای همه کاربران، حتی افراد تازه‌کار مناسب‌اند. کافی است دکمه را فشار دهید و باقی کار را به دستگاه بسپارید.

ثبات در کیفیت: یکی از مزایای اصلی اسپرسوساز اتومات اسمگ، ثبات بالای آن است. هر بار که قهوه درست می‌کنید، همان کیفیت و همان طعم عالی را خواهید داشت.

سیستم شست‌وشوی خودکار: تمیزی و نگهداری ساده یکی دیگر از نقاط قوت این محصولات است. سیستم شست‌وشوی خودکار دستگاه مسیر قهوه و لوله‌های فوم‌ساز شیر را به‌طور منظم پاک‌سازی می‌کند.

معرفی مدل‌های اسپرسوساز اتومات اسمگ

BCC01: این مدل طراحی مینیمال و ساده‌ای دارد و بیشتر برای افرادی مناسب است که تنها به اسپرسوی کلاسیک نیاز دارند. کوچک، جمع‌وجور و ایده‌آل برای فضاهای محدود یا استفاده روزانه.

BCC02: این نسخه علاوه بر تمام ویژگی‌های BCC01، قابلیت تهیه نوشیدنی‌های شیرپایه مانند کاپوچینو، لاته و فلت‌وایت را هم فراهم می‌کند. بنابراین اگر طرفدار نوشیدنی‌های متنوع هستید، انتخابی بهتر محسوب می‌شود.

BCC13: پیشرفته‌ترین مدل این سری که امکانات بیشتری نسبت به دو نسخه قبلی دارد. طراحی آن کمی متفاوت‌تر است و با قابلیت‌های بیشتر در بخش تنظیمات، به کاربر آزادی عمل بیشتری می‌دهد.

در نهایت، اگر به دنبال دستگاهی هستید که هم ظاهر شیک و رترو داشته باشد و هم بدون نیاز به صرف زمان و انرژی زیاد بتوانید قهوه‌های حرفه‌ای آماده کنید، اسپرسوساز اتومات اسمگ در مدل‌های BCC01، BCC02 و BCC13 می‌تواند دقیقاً همان چیزی باشد که نیاز دارید.

آشنایی با اسپرسوساز دستی اسمگ (ECF02 و EGF03)

اسپرسوساز دستی اسمگ یکی از انتخاب‌های جذاب برای افرادی است که می‌خواهند تجربه واقعی و سنتی تهیه قهوه را در خانه داشته باشند. برخلاف اسپرسوسازهای اتومات که بیشتر فرآیند را به‌طور خودکار انجام می‌دهند، در این مدل‌ها شما نقش اصلی را ایفا می‌کنید. در واقع، باید قهوه را خودتان آسیاب کنید، مقدار مناسب را داخل سبد پورتافیلتر بریزید، با تمپر فشار دهید و سپس فرآیند عصاره‌گیری را به شکل دستی مدیریت کنید. همین دخالت کاربر در تمام مراحل باعث می‌شود طعم و نتیجه نهایی کاملاً تحت تأثیر مهارت و سلیقه شما باشد.

ویژگی‌های کلیدی اسپرسوساز دستی اسمگ

کنترل کامل بر فرآیند: از انتخاب درجه آسیاب گرفته تا مقدار قهوه، فشار، زمان عصاره‌گیری و حتی نوع فومی که برای شیر ایجاد می‌کنید، همه‌چیز در دستان شما قرار دارد. این موضوع برای علاقه‌مندان قهوه یک مزیت بزرگ محسوب می‌شود.

طراحی رترو و چشمگیر: یکی از مهم‌ترین دلایل محبوبیت اسپرسوساز دستی اسمگ ظاهر خاص و کلاسیک آن است. این دستگاه‌ها با الهام از سبک رتروی ایتالیایی طراحی شده‌اند و می‌توانند جلوه‌ای خاص به آشپزخانه شما ببخشند.

مناسب برای باریستاهای خانگی: اگر شما از فرآیند درست کردن قهوه لذت می‌برید و دوست دارید مهارت‌های باریستایی خود را به چالش بکشید، این دستگاه‌ها بهترین گزینه هستند.

نیازمند مهارت بیشتر: برخلاف دستگاه‌های اتومات، در اینجا رسیدن به یک اسپرسوی عالی نیازمند تمرین و تجربه است. البته همین موضوع می‌تواند برای بسیاری از افراد جذاب باشد.

معرفی مدل‌های اسپرسوساز دستی اسمگ

ECF02: این مدل یک اسپرسوساز دستی کلاسیک است که به پمپ فشار ۱۵ بار مجهز شده و طراحی جمع‌وجور و کاربرپسندی دارد. با استفاده از آن می‌توانید اسپرسوهای استاندارد تهیه کنید و حتی نوشیدنی‌هایی مثل لاته یا کاپوچینو را نیز آماده نمایید.

EGF03: این دستگاه نسخه حرفه‌ای‌تر و پیشرفته‌تر در سری دستی اسمگ است. EGF03 دارای امکاناتی مانند پورتافیلتر حرفه‌ای و قابلیت کنترل دقیق‌تر دما و فشار است. این ویژگی‌ها باعث می‌شوند کاربر تجربه‌ای نزدیک‌تر به یک باریستای واقعی داشته باشد و بتواند نوشیدنی‌های متنوع و باکیفیت‌تری آماده کند.

در نهایت، اگر عاشق فرآیند آماده‌سازی قهوه هستید و می‌خواهید هر بار اسپرسوی شما حاصل تلاش و مهارت خودتان باشد، اسپرسوساز دستی اسمگ می‌تواند بهترین انتخاب برای شما باشد. این دستگاه‌ها نه‌تنها کیفیت بالایی دارند، بلکه به دلیل طراحی خاصشان، به یکی از جذاب‌ترین لوازم آشپزخانه نیز تبدیل می‌شوند.

مقایسه اسپرسوساز اتومات و دستی اسمگ

انتخاب بین اسپرسوساز اتومات اسمگ و اسپرسوساز دستی اسمگ به عوامل متعددی بستگی دارد؛ از میزان مهارت و علاقه شما به فرآیند دم‌آوری قهوه گرفته تا بودجه و امکاناتی که از یک دستگاه انتظار دارید. در ادامه، شش جنبه اصلی این دو دسته از دستگاه‌های اسمگ را مقایسه می‌کنیم تا راحت‌تر بتوانید انتخاب مناسب خود را داشته باشید.

1- راحتی در استفاده

• اسپرسوساز اتومات (BCC01/BCC02/BCC13): این دستگاه‌ها برای کاربرانی طراحی شده‌اند که سرعت و راحتی برایشان اهمیت دارد. کافی است دانه یا پودر قهوه را در مخزن قرار دهید و تنها با فشردن یک دکمه، چند ثانیه بعد اسپرسوی شما آماده است.
• اسپرسوساز دستی (ECF02/EGF03): استفاده از این مدل‌ها نیاز به مهارت و دقت بیشتری دارد. آسیاب کردن قهوه، تمپینگ، مدیریت فشار و زمان عصاره‌گیری همه بر عهده کاربر است. این فرآیند برای افراد علاقه‌مند به تجربه باریستایی لذت‌بخش، اما برای کاربران پرمشغله زمان‌بر خواهد بود.

2- کیفیت و ثبات

• اتومات: مزیت بزرگ اسپرسوساز اتومات اسمگ ثبات در نتیجه نهایی است. هر بار قهوه‌ای با کیفیت و طعم مشابه تهیه می‌شود، بدون اینکه به تجربه کاربر وابسته باشد.
• دستی: کیفیت در مدل‌های دستی وابسته به تجربه و مهارت کاربر است. اگر درست مدیریت شود، می‌توانید به قهوه‌ای حتی حرفه‌ای‌تر از دستگاه‌های اتومات برسید، اما امکان خطا و نتیجه متوسط هم وجود دارد.

3- طراحی و ظاهر

• اتومات: طراحی این مدل‌ها ساده، مینیمال و مدرن است و بیشتر به دکوراسیون آشپزخانه‌های امروزی می‌آید.
• دستی: مدل‌های دستی اسمگ طراحی رترو و کلاسیک دارند. این ظاهر چشمگیر مخصوصاً برای کسانی جذاب است که به سبک قدیمی و خاص اسمگ علاقه دارند.

4- امکانات و نوشیدنی‌های متنوع

• اتومات: با اسپرسوساز اتومات اسمگ می‌توانید انواع نوشیدنی‌ها مانند اسپرسو، لانگو، آمریکانو، کاپوچینو و لاته را تنها با چند دکمه آماده کنید. مدل‌هایی مانند BCC02 و BCC13 حتی سیستم فوم‌ساز شیر حرفه‌ای نیز دارند.
• دستی: تمرکز اصلی روی تهیه اسپرسو است، اما به کمک نازل بخار و فوم‌ساز شیر، امکان درست کردن نوشیدنی‌های دیگر مثل لاته و کاپوچینو هم وجود دارد.

5- تمیزکاری و نگهداری

• اتومات: مجهز به سیستم شست‌وشوی خودکار برای مسیر قهوه و نازل بخار هستند که کار نگهداری را بسیار ساده می‌کند.
• دستی: نیازمند شست‌وشوی دستی پورتافیلتر، فیلترها و نازل بخار است. این موضوع کمی زمان بیشتری می‌گیرد و برای بعضی افراد ممکن است خسته‌کننده باشد.

6- قیمت

• اتومات (به‌ویژه BCC02 و BCC13): به دلیل امکانات متنوع و سیستم‌های پیشرفته‌تر، قیمت بالاتری دارند.
• دستی (ECF02 و EGF03): معمولاً مقرون‌به‌صرفه‌تر هستند، اما باید توجه داشت که نیاز به خرید یک آسیاب قهوه جداگانه هم وجود دارد، که می‌تواند هزینه کلی را افزایش دهد.

چه کسانی باید اسپرسوساز اتومات اسمگ بخرند؟

اسپرسوساز اتومات اسمگ برای گروهی از کاربران طراحی شده که راحتی، سرعت و تنوع در تهیه نوشیدنی‌های قهوه برایشان اهمیت بیشتری دارد تا ورود به جزئیات فنی و فرآیندهای باریستایی. اگر شما جزو یکی از دسته‌های زیر هستید، انتخاب این دستگاه می‌تواند بهترین تصمیم باشد:

کسانی که می‌خواهند قهوه را سریع و بدون دردسر آماده کنند: با اسپرسوساز اتومات اسمگ تنها کافی است دانه یا پودر قهوه را داخل دستگاه بریزید و یک دکمه را فشار دهید؛ چند ثانیه بعد نوشیدنی شما آماده است.

خانواده‌هایی با چند مصرف‌کننده قهوه: وقتی چند نفر در خانه به طور روزانه قهوه می‌نوشند، دستگاهی نیاز دارید که همیشه نتیجه یکسان بدهد و سرعت بالایی داشته باشد. اسپرسوساز اتومات اسمگ دقیقاً برای چنین شرایطی طراحی شده است.

کاربرانی که تجربه زیادی در تهیه اسپرسو ندارند: اگر مهارت کافی در آسیاب کردن، تمپینگ و تنظیم فشار ندارید، این دستگاه‌ها با سیستم خودکارشان به شما کمک می‌کنند همیشه قهوه‌ای با کیفیت ثابت داشته باشید.

افرادی که به دنبال نوشیدنی‌های متنوع هستند: مدل‌هایی مانند BCC02 و BCC13 امکان تهیه نوشیدنی‌هایی فراتر از اسپرسو، مثل لانگو، آمریکانو، کاپوچینو و لاته را فراهم می‌کنند.

چه کسانی باید اسپرسوساز دستی اسمگ بخرند؟

اسپرسوساز دستی اسمگ انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که تنها به نوشیدن یک فنجان قهوه اکتفا نمی‌کنند، بلکه فرآیند تهیه آن برایشان به یک لذت و تجربه واقعی تبدیل می‌شود. اگرچه کار کردن با این دستگاه‌ها نسبت به مدل‌های اتومات نیازمند زمان، تمرین و مهارت بیشتری است، اما نتیجه آن یک قهوه شخصی‌سازی‌شده و کاملاً مطابق با سلیقه فرد خواهد بود. در ادامه گروه‌هایی که بیشتر از خرید اسپرسوساز دستی اسمگ لذت می‌برند را معرفی می‌کنیم:

کسانی که عاشق قهوه‌اند و می‌خواهند کنترل کامل روی طعم داشته باشند: با اسپرسوساز دستی می‌توانید همه جزئیات از درجه آسیاب قهوه گرفته تا میزان فشردگی، دما، فشار و زمان عصاره‌گیری را خودتان مدیریت کنید. این سطح از کنترل به شما امکان می‌دهد قهوه‌ای دقیقاً مطابق با سلیقه‌تان آماده کنید.

علاقه‌مندان به طراحی کلاسیک و رتروی اسمگ: ظاهر اسپرسوساز دستی اسمگ با الهام از سبک رتروی ایتالیایی طراحی شده و یکی از زیباترین لوازم آشپزخانه محسوب می‌شود. برای کسانی که علاوه بر عملکرد، زیبایی و طراحی خاص دستگاه اهمیت دارد، این مدل‌ها یک گزینه فوق‌العاده هستند.

افرادی که از فرآیند قهوه‌سازی لذت می‌برند: اگر برای شما درست کردن قهوه تنها یک کار روزمره نیست و آن را نوعی سرگرمی یا حتی یک هنر می‌دانید، اسپرسوساز دستی بهترین انتخاب است. هر بار تهیه قهوه با این دستگاه تجربه‌ای تازه خواهد بود.

کسانی که دوست دارند تجربه باریستا بودن را در خانه داشته باشند: بسیاری از کاربران به دنبال این هستند که مهارت‌های باریستایی خود را در خانه تمرین و تقویت کنند. اسپرسوساز دستی اسمگ با امکانات حرفه‌ای مانند پورتافیلتر استاندارد و نازل بخار، این فرصت را فراهم می‌کند.

انتخاب بین اسپرسوساز اتومات و دستی اسمگ

انتخاب میان اسپرسوساز اتومات اسمگ (مدل‌های BCC01، BCC02 و BCC13) و اسپرسوساز دستی اسمگ (مدل‌های ECF02 و EGF03) کاملاً به سبک زندگی، نیازها و حتی شخصیت شما بستگی دارد. هر دو دسته از این محصولات با طراحی بی‌نظیر و کیفیت بالای اسمگ ساخته شده‌اند، اما تجربه‌ای که به کاربر می‌دهند، کاملاً متفاوت است.

اگر به دنبال راحتی، سرعت و امکانات متنوع هستید: اسپرسوساز اتومات اسمگ بهترین انتخاب برای شماست. این دستگاه‌ها به شکلی طراحی شده‌اند که تنها با فشار دادن یک دکمه بتوانید به قهوه‌ای باکیفیت دست پیدا کنید. فرقی نمی‌کند بخواهید یک اسپرسوی سریع بخورید یا نوشیدنی‌های شیرپایه مانند کاپوچینو و لاته آماده کنید؛ مدل‌های اتومات مثل BCC02 و BCC13 این امکانات را بدون نیاز به تجربه باریستایی در اختیارتان می‌گذارند.

مسئول همه‌چیز هستید: از آسیاب کردن قهوه گرفته تا تمپینگ، عصاره‌گیری و فوم‌سازی شیر. اگر از فرآیند آماده‌سازی قهوه لذت می‌برید و دوست دارید هر فنجان نتیجه تلاش و خلاقیت خودتان باشد، مدل‌های دستی مانند ECF02 یا EGF03 دقیقاً مناسب شما هستند.

در نهایت، باید گفت که هر دو دسته از اسپرسوسازهای اسمگ با طراحی رتروی خاص، کیفیت ساخت عالی و عملکرد قابل‌اعتماد، می‌توانند تجربه‌ای منحصربه‌فرد از نوشیدن قهوه را برایتان رقم بزنند. تنها کافی است اولویت‌های خود را بشناسید: راحتی و سرعت با اسپرسوساز اتومات اسمگ یا کنترل و تجربه باریستایی با اسپرسوساز دستی اسمگ.

نظر شما درباره مقایسه ی اسپرسوساز اتومات اسمگ با اسپرسوساز دستی آن چیست؟ در صورتی که نظری درباره مقایسه ی اسپرسوساز اتومات اسمگ با اسپرسوساز دستی آن دارید، خوشحال می‌شویم آن را حتما با اسمگ فارسی در میان بگذارید.

پشتیبانی اسمگ فارسی در ساعات کاری پاسخگوی تمامی سوالات شما در زمینه خرید از اسمگ فارسی هستند. شما می‌توانید برای ارتباط راحت‌تر با پشتیبانی اسمگ فارسی در واتس اپ در ارتباط باشید. همچنین برای اطلاع از جشنواره ها و تخفیف های ویژه اسمگ فارسی، ما را در اینستاگرام دنبال کنید